我要說陶板屋真的讓我這次大改觀，有一陣子真的覺得陶板屋很走味，但這次生日慶生我請芬達哥吃陶板屋，我們兩個都覺得cp值超高的，說好彼此下次還要再來，我們選擇的地點是陶板屋中壢中山店，它在tripadvisor排名是中壢區排名第3的餐廳，難怪當天明明是平日晚上，可是居然呈現客滿狀況，還好我有事先在陶板屋官網訂位。
王品集團的好處就是生日壽星真的想有很多優惠，所以我常為了享優惠或者免費換招待菜而特別重新加入會員，不過我已經三個會員帳號都用過了，所以這次走很正規路線，只用我妹送我的陶板屋禮品券來享用這美味大餐。
剛好芬達哥生日，王品集團餐廳也是我覺得非常適合慶生聚會的餐廳，我特別愛選王品集團餐廳來慶生，通常10次過生日，我至少會有5次會選在王品集團的餐廳，真的完全不誇張，因為王品集團只要你在訂位時告知你是當月壽星，就可以免費拿到蛋糕，有的店家還很用心會畫圖或多多布置成驚喜盒蛋糕的感覺，當然這間陶板屋中壢中山店雖然生日蛋糕比較沒有過多的華麗裝飾和可愛的人物繪畫，但蛋糕依然很好吃，而且這次餐點真的讓我覺得超加分。
陶板屋菜單
換新的菜單感覺非常的有日式清爽感。
我們一樣是選用陶板屋和風創作料理套餐的方式。
從最開始的沙拉開始選擇，每種沙拉都感覺很好吃，當然跟我一樣不能吃牛肉的人，只能忍痛跟焗牛肉鮮蔬溫沙拉說再見了，不過我個人覺得最後選的蕃茄海鮮沙拉盅真的好吃又很有海鮮味。
主餐選擇超多，不吃牛肉的人也有很多選擇，像是鴨胸或者羊排。
下次想吃看看香烤半雞和鹽烤鮭魚。
除了基本套餐選擇之外，也可以另外選擇套餐再加購的單品，+79元的單品都超吸引我。
甜點部分則有蛋糕和冰淇淋的選擇，飲料的選擇也比較可以找到自己想喝的。
陶板屋還有貼心很適合小朋友的淘氣小屋餐。
相關食記可點：陶板屋淘氣小屋餐
陶板屋環境
陶板屋中壢中山店還有一個很吸引我的地方，那就是用餐的氛圍，我個人是很重視餐廳用餐環境和氛圍的人，尤其如果用餐的當天又是特殊的日子，那這樣的氛圍真的可以加分不少，環境也很乾淨，整個人享用美食的心情也會更愉悅。
桌旁就有花草的布置，超漂亮的薰衣草，整個陶板屋中壢中山店呈現一種被唯美紫色覆蓋裝飾的感覺。
陶板屋料理
蕃茄海鮮沙拉盅
沙拉我選的是蕃茄海鮮沙拉盅。
一切開就有滿滿的海鮮，吃得到很滿足口感的沙拉，搭配上蕃茄的鮮甜可以讓海鮮的鮮度更上一層樓。
焗牛肉鮮蔬溫沙拉
芬達哥點的則是焗牛肉鮮蔬溫沙拉(紐/澳/美)，不得不說搭配焗烤超特別。
焦糖醇香奶茶
我們選的飲料是餐前一起送上桌，芬達哥點的是焦糖要另外自己淋上的焦糖醇香奶茶。
玄米抹茶奶蓋
我點的則是一喝非常濃郁滑順口感和抹茶香味的玄米抹茶奶蓋。
超大一杯，但我後來真的喝不完，好喝而且很有奶泡感。
醬燒杏鮑菇，海鮮干貝茶碗蒸
前菜芬達哥點的是醬燒杏鮑菇。
我點的則是海鮮干貝茶碗蒸。
整杯海鮮料滿滿的茶碗蒸，吃起來很豐富的海鮮食材，滑順的蛋滋味。
培根海鮮捲
季節限定的加點部分，我們都加點了培根海鮮捲[主餐加價NT$89]。
這培根海鮮捲吃得到爆滿的餡料多層次風味，將所有海鮮食材包裏在裡面，外層則是有多片培根片包覆住，很像肉丸子的口感，但這個培根海鮮捲可以吃得到比較多海鮮的風味感受。
黑松露佐蕈菇濃湯
黑松露佐蕈菇濃湯。
湯料也是滿滿的，喝起來一點也不空虛的湯品。
中場休息時間，在主餐上桌前當然要來杯醋飲來去味一下，這醋飲是可以再加的，我超愛喝，很清爽。
果香酥烤鴨胸
主餐選的是果香酥烤鴨胸，我很喜歡陶板屋的鴨胸，吃幾來有爽勁的口感，不會很油膩，店員推薦我七分熟，但下次我會想吃八分熟看看。
七分熟鴨胸呈現比較還沒有全熟的肉質，雖然有嚼勁，但我想我比較適合熟一點的鴨胸肉。
鴨胸肉外皮吃起來酥酥的，肉質則很軟嫩，搭配餐盤小碟裡盛裝的果香沾醬，味道上更香甜些，鴨胸肉很有厚度，所以吃起來是非常有口感的。
香蒜瓦片牛肉
芬達哥點的是香蒜瓦片牛肉(澳/美)，他說很好吃，口感吃起來和我點的果香酥烤鴨胸很像，但比我的鴨胸肉好吃。
還有附上這兩種沾醬可以供搭配食用。
野菜天婦羅佐烏龍冷麵
這次來陶板屋用餐，比較不一樣的就是剛好遇到季節限定加點料理，我們都加點了這道野菜天婦羅佐烏龍冷麵 [升級加價NT$79]，烏龍麵搭配天婦羅的組合盤。
野菜天婦羅顧名思義有許多炸蔬菜可以吃到，像是最基本的茄子和香菇，以及我個人超愛的花椰菜。
花椰菜天婦羅吃起來超級香甜不鹹膩。
炸得很香酥的外皮真的是越吃越好吃。
烏龍麵上面還有放炸葉子，我也超愛這個炸葉片。
烏龍麵則可以搭配胡麻醬一起食用，濃郁鹹甜的胡麻味道讓烏龍麵吃起來不只是口感佳，風味也是很讚，非常清爽的一道。
芬達哥吃不下，我把他的麵也一起吃了，非常推薦要加點這道。
這個可愛毛小孩手掌蛋糕則是陶板屋中壢中山店準備給壽星的蛋糕，當天不知道是怎樣，居然還有另外三桌在陶板屋慶生，發現大家真的也都很愛選王品集團餐廳來慶生。
可愛的蛋糕，吃起來是抹茶慕斯蛋糕的口感，很香不會太甜膩，但它的抹茶比較不是我愛的苦混著甜那種，生日蛋糕嘛！心意我們接受了。
蔓越莓優格起司蛋糕
我選的甜點則是百年無新意的起司蛋糕，這次的起司蛋糕口味是蔓越莓優格起司蛋糕。
吃起來一樣香濃的起司蛋糕，很讚的甜點替我們這完美的一餐畫下更美好的句點。
整體而言已經約好跟芬達哥下次還要再來吃陶板屋
餐廳資訊
陶板屋（中壢中山店）
地址：桃園市中壢區中山路111號2樓
電話：03-280-7070
營業時間：
午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
交通資訊：公車 – 請於【農會站】下車，往建國路郵局方向走。
停車資訊：消費用餐可享【中央地下停車場】停車折抵前一小時優惠。(每小時收費30元)
陶板屋價位
和風創作料理套餐 NT568(另加10%服務費)
和風蔬食料理套餐NT568(另加10%服務費，前一日來電預定)
淘氣小屋餐NT238(另加10%服務費)
單點 (另加10%服務費)
（和風套餐單點）：
- 前菜、沙拉、湯、和食、甜點、飲料每道100元
- 主餐每道350元
- 嫩烤雪花翼板牛排、炙烤蒜香羊排單點各450元
（和風蔬食套餐單點）：
- 前菜、沙拉、湯、飯類、甜點、飲料每道100元
- 主餐350元
（淘氣小屋餐單點）：
- 湯、沙拉、飲料每道50元
- 主餐180元
陶板屋生日優惠：（加入會員享優惠，當月壽星享75折）
EZTABLE為官方合作的訂位平台，由陶板屋和風創作料理 24hr線上訂位訂位皆可享贈送【主廚私房菜】一份 (價值 $110)
😍 套餐皆包含【沙拉・前菜・湯品・主菜・和食・甜點・飲品】
