上次來的時候我錯過了明礬溫泉，這次終於吃到傳說中好吃的岡本屋商店地獄蒸料理，太喜歡溫泉蛋烏龍麵了。我能感覺這是我來日本吃過最Q彈且蛋汁完全緊緊包覆融合在麵條裡很能感受到的口感味道，超好吃讓人會想再吃一碗，地獄蒸布丁也是必吃，帶點微苦的焦糖味道卻很香濃。店內窗邊座位區還能欣賞這裡難得的熱氣之景，壯觀景色搭配特色美食很棒。
離開上一站的明礬溫泉湯之花後當然要再來附近必去的岡本屋吃美食，畢竟這種天氣上山已經是種艱辛，還好租用的日本忍者WiFi接收得到，不然搭配如此視野差的天氣很難找路。
岡本屋賣店的景觀非常美，還看得到特殊拱型設計，譽為東洋最大拱橋的「明礬橋」。
岡本屋商店介紹
知名的岡本屋賣店從明礬地獄走路1分鐘就可以到，就在它的對面。
營業時間其實算長，但就是因為在海拔比較高的位置，海拔為400公尺，冬天建議早點上山、下山。
店內空間不會很寬敞但也不擁擠，內用點餐要排隊預約位置，生意超好，櫃台擺放的飯糰看起來真好吃。
烏龍麵有分溫的、冷的，個人建議喜歡吃烏龍麵的人想要Q彈嚼勁品嘗得到醬汁味道或溫泉蛋汁味的人選擇冷烏龍會更香Q。
餐點品項很多都是來別府必吃的美食，像是我在大分美術館咖啡廳廳分享的とり天。
價格很平價，甜點類選擇不少，有必吃的地獄蒸布丁、地獄蒸芭菲冰淇淋、地獄蒸布丁冰淇淋，主食則有飯類的雞肉天婦羅咖哩飯、溫泉蛋咖哩飯、各種飯糰…等，也有烏龍麵的選擇。
用餐環境很有度假氛圍，特別是能欣賞窗景的座位區。
茶水可以自行取用。
岡本屋商店美食
地獄蒸布丁
好吃不會太甜膩又帶點焦香味道就是地獄蒸布丁的特色。
布丁口感是介於甜點烤布蕾與布丁口感的滑嫩之間，很好吃，非常香。
地獄蒸塩溫泉蛋
吃起來的蛋黃是比較紮實有鹹甜交織的味道，口感較綿密很像煙燻蛋，因為它利用慢蒸煮22小時自然調味方式，大老遠飛來這當然要來吃一個。
店內也有販售別府在地的伴手禮，有美食類也有生活小物。
點的兩碗烏龍麵則都跟蛋有關，一個是溫泉蛋另一個則是直接將煮好的烏龍麵放在生蛋上弄至半熟，所以它的麵身口感很滑溜有Q彈又很有嚼勁的口感，超好吃。
拌蛋烏龍麵
蛋汁很濃郁的烏龍麵，充滿蛋香氣。
溫泉蛋烏龍麵
冷麵吃起來特別Q彈，口感是滑溜溜超好吃，推薦來這必吃烏龍麵。
每一口都吃得到有嚼勁且混著溫泉蛋的口感味道，好吃到讓你想再吃一碗。
岡本屋商店交通方式
岡本屋賣店這站名稱是「地藏湯前」，想直接來這吃美食，可以從別府站搭乘龜之井巴士在這站下車。
店內也可以看到巴士時刻表，平日、假日的班次都不多。
巴士沿途行經的景點也有海地獄、坊主地獄的本坊主站、別府塔，可安排去程的順遊方式或回程順遊。
在明礬地獄下車也可以，它的對面就是岡本屋了，回程的時候在岡本屋商店出來就會看到站牌了。
天氣太差覺得早點下山還是比較安全。整體而言，這裡是我下次來別府還想再來吃美食的店。
