平常我自己在家最常煮的就是麵了,因為方便有效率,這家MAMIYAMI的EXCUSE麵是我最近發現的新興麵品牌,不管是外包裝的設計還是麵吃起來的口感味道,真的都讓人很驚豔,想推薦給你們吃看看
♡外包裝則選用很特別的插畫家圖案,光是看到包裝就很有一種視覺衝擊感。♡感覺這個麵人一直在看我XD其實它是與手繪插畫家-阿鄉的聯名口味。♡厚醇香豬味。♡袋身的側面有產品相關標示。♡也有以圖文方式Step by Step說明煮麵的步驟。♡基本上就是一個簡單,毫無技巧可言。♡還有可隨自己喜好另外加購的獨家乾料包,有白芝麻口味&油蔥酥口味任你挑選。♡一張貼心小卡。
♡熱量營養標示也很清楚。♡MAMIYAMIEXCUSE麵讓人感覺是比較屬於重量級的麵袋,而且一袋為5包入。♡每一包都感覺份量十足。♡等不及想趕快煮來吃看看。♡外包裝上的右上角有切口設計,直接撕開很方便。♡袋裝上也都有產品相關標示。♡營養標示也都很清楚,讓人更能放心,而且聽說MAMIYAMI的EXCUSE麵是麵界唯一選用新鮮生麵。♡有效期限則印製在右下角。♡MAMIYAMI的EXCUSE生麵有用獨立式包裝,讓人感覺很衛生乾淨。♡有附送基本醬料包。♡一打開麵袋就感覺很豐富,該有的醬料和搭配的乾料全都有了。♡感覺它的麵體很像拉麵,醬料包和配料包都準備好後就可以開始煮麵了。♡煮一鍋大約400-550mL的水,水滾後即可放入麵體。♡煮大約50秒即可,你沒看錯真的就是這麼快速。♡建議在煮的時候可以搭配攪拌動作,比較不會黏鍋。♡煮好的麵可以先起鍋放置在一邊。♡準備另一個碗倒入醬料。♡乾料包則可以根據自己需求選擇性加入。♡喜歡芝麻香氣的人則可以再添加乾料包的芝麻粒。♡一包的麵量非常多,絕對可以吃得很飽足。♡完美的將豬油香氣鎖在麵條之中,每一口吃起來都有很濃厚的豬油香味。
♡香到讓人想先聞聞看麵條的味道,很想很大口的吃下去。♡味道上的調味也不會有鹹膩感,是很剛好的鹹甜味道,吃起來超級香Q,就像在外面店家吃到的麵一樣,真的不輸外面現作的麵,重點是煮麵的時候花費的時間也超少,不到一分鐘好吃的麵就出現了。
♡像這樣的麵大口大口給它吸下去就對了,那種無敵滿足的豬油香氣讓人懷念起媽媽的味道,混合著潮流與眷村風格的麵條品牌,相信會讓在外的遊子們懷念起家鄉的時候佈上一層暖意。