網路上一直瘋傳的幾歲送幾隻蝦的名店-天棧鍋物
本來幾乎很常吃火鍋的我對這家並沒有很期待,想說不就是火鍋嘛!還能多特別?
結果諸不知天棧鍋物根本就是一間網美火鍋店,這應該是我目前見過最美的火鍋店了。
用餐環境和氣氛都非常好,難怪我會在這遇到我堂姊xd聽說他們常來。
醬料選擇也非常多,真的是乾淨清新感的酌料區。
還有非常特別的芥末醬。
芥末店家則建議可以像是用哇沙米一樣的吃法搭配白蝦一起吃。
採用的是智能控制的電子磁爐,讓人覺得備感安心。
在這即使想要多人聚餐也沒問題。
茶包也非常齊全。
也有提供甜湯。
咖啡提供的則是西雅圖極品咖啡系列。
冰淇淋感覺口味很多。
除了咖啡茶飲,還有汽水和清爽冰飲,這裡的飲品選擇真的很多耶!
感覺在這裡用餐是一種極致享受,環境超美,中間的擋板是移動式的,當旁邊有其他客人的時候,這樣放著隔開就有類包廂的感覺了,沙發式座位坐著真的很舒適。
先上桌的是湯底以及白飯。
白飯上面有淋上肉汁好香好好吃,會讓人忍不住叫再來一碗。
我的鍋底選的是我覺得好特別的剝皮辣椒。
肉盤一整個大份量,有松阪豬&活菌梅花豬。
套餐皆附的基本菜盤,可以感覺到其營養價值非常強大。
套餐的餐點真的會多到桌子放不下了。
隨著天氣越來越熱,店家也貼心推出與冰品店-原味錄的合作活動,只要吃鍋滿500元即可至原味錄兌換60元的沁涼冰品,包括飲料&豆花。
接著上桌的則是幾歲送幾隻蝦的重頭戲-不用數了,姊超過30隻。
完全可以感覺到蝦子的新鮮度。
而且蝦子還是非常大隻那種,感覺生日來這吃火鍋好划算。
不知不覺間整桌已擺滿。
友人點的藥膳湯底感覺就是一個很養生的概念,再加上這家的基本菜盤真的是非常著重在蔬食類。
超級大盤的牛肉盤。
蝦子放進藥膳鍋裡吃起來的味道是比較鮮甜的肉質口感。
我的豬肉盤吃起來都是很有嚼勁的豬肉口感,而且肉片都有一定的厚度,吃得到剝皮辣椒的湯底真的讓人覺得超級好吃,是完全不會覺得膩的湯頭。
店家的酌料區也都很強,隨便混著調味都非常好吃。
最後一定要把蝦子全下鍋煮。
立馬就有一個蝦子蛋糕的概念。
清爽湯底又新鮮無比的食材你一定要來吃吃看。
天棧鍋物
地址:台北市士林區天母北路35號
電話:02-28741885
營業時間:週一至週日上午11:00 – 15:00 ,17:00 – 22:00