誰說吃素食就一定很無趣，這幾年有許多厲害的蔬食餐廳接二連三開幕，這次慶生聚會選擇裕隆城內的Miacucina素食餐廳，已在台北開業多年的它果然沒讓人失望。當然如果本身就不愛吃蔬食的人可能會比較難以接受義式風味是全蔬食的食材，但它是個份量多；適合多人聚會共享不同餐點美味的餐廳，來一次就會愛上它。
裕隆城的分店位於1樓商場內。
用餐環境優雅，很特別的沙發式圓桌座位。
有紙本菜單參考，品項很多。
有飲品、湯品，點餐則一律透過線上點餐方式。
掃描桌前條碼進到點餐畫面點選桌號就可以開始點餐了。
他們家的義大利麵光看菜單照片就想吃。
點餐畫面的餐點分類很清楚，可以很輕鬆找到想要吃的餐點類型。
漢堡看起來也豐盛美味，居然還有越式風味，讓人很好奇它的味道和特色。
主餐三明治也是下次來想吃看看的。
或許是聖誕節快到了，到處都充滿聖誕氛圍。
Miacucina推薦餐點
黃金脆薯與松露醬
黃金脆薯與松露醬搭上松露就很好吃的薯條，吃起來口感特別酥香。
沾著松露醬一起食用多了點濃郁和松露香，也少了些油膩。
黑松露奶油蘑菇麵
喜歡松露的人就會喜歡，吃得到滿滿的菇。
每一口都聞得到松露獨特高級香氣。
奶油香蒜野菇麵
個人覺得口感美味度比松露麵濃郁更多，充滿奶油香氣越吃越香濃的味道。
他們家的餐點份量大，是很適合多人共享的美味，義大利麵麵條口感Q彈，剛剛好的嚼勁，這道吃起來又特別濃郁。
大蒜菠菜朝鮮薊蘑菇藍奶酪薄餅
在這道料理可以吃到大顆大蒜風味，不論口感或味道都讓我覺得很特別。
薄餅份量很多，3個人吃都有點多，建議若要點薄餅，主餐再選一種就好。
素食薄餅的特殊食材會讓你們覺得很新奇，上桌的擺盤也很用心，整體而言這次的生日聚會很滿意。真心推薦給喜歡蔬食料理的人，有機會我會想再來吃看看早午餐。
地址：新北市新店區中興路三段70號1F
TEL：02-2910-1289
營業時間：週一至週四 11：00~21：30 週五 11：00~22：00 週六 09：00~22：00 週日 09：00~21：30
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