這家來自北海道小樽的蛋糕品牌LeTAO小樽洋菓子我超愛的啊!剛從日本回來,在東京成田機場出境大廳的免稅店就買得到了唷!當然我們又不可能天天出國啊!還好這個品牌蛋糕台灣就有分店了呢!那如果你又跟我一樣恰巧不住台北的話怎麼辦呢?LeTAO小樽洋菓子超貼心的啦!他們的facebook粉絲專頁商店以及官網都有宅配甜品的服務唷!讓你在家也可以吃到就像剛從北海道帶回來一樣的完整美味蛋糕。♡以紙箱的方式宅配寄送到家。♡一開箱就完全可以感受到店家對蛋糕的用心呵護。♡精美又精緻的盒身,每一款蛋糕的盒身設計都不太一樣。
♡拿出來有一種很豐富的感覺,這個視覺上的美就讓人很期待蛋糕的美味了,雖然本人我早就是這家品牌蛋糕的鐵粉了。
♡有附送蛋糕刀叉和盤子,而且它的叉子是比較少見的材質跟款式。
♡還貼心的附上一份食用說明小冊子以及文宣。♡食用說明小冊子有分別將冷凍以及冷藏/常溫商品的解凍方式解說得很清楚,雖然如此,但其實他們家研發的冷凍技術,可以讓解凍後的蛋糕依然能夠保留原來的美味。
♡橘色封口貼紙這一盒是招牌口味-原味雙層乳酪蛋糕。
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♡封口貼紙上也有印製有效期限。♡這盒比較長條狀盒身的則是-頂級北海道澤西生乳捲。
♡另一個則是巧克力雙層乳酪蛋糕。♡同樣也在封口貼紙上可以看到印製的有效期限。♡收到蛋糕如果沒有要馬上食用的話要趕快冰到冷凍庫唷!♡要吃之前再將蛋糕冰到冷藏庫解凍,解凍時間大約5-8小時即可唷!
♡打開盒蓋一陣濃厚起司味撲鼻而來。♡打開來依舊可以感受到蛋糕是完整的被保護超好。
♡蛋糕的外面居然還有用塑膠袋再包一層呢!
♡而順著這樣的位置翻開蛋糕紙,就不會破壞掉蛋糕的原型了唷!而且算是一個很棒的不沾手設計呢!
♡誘人的乳酪香逼著我想趕快切了它。♡他們家蛋糕並不是很大那種唷!反而是精緻小巧的感覺,直徑有12公分,兩個人吃份量其實也不會算太少。
♡好香啊!真的讓人忍不住想趕快吃一口。♡雙層蛋糕的做法,一層是來自義大利出產的馬斯卡彭乳酪,底層則是餅皮。♡他們家的乳酪蛋糕真的就是特別香,就如同它鮮豔的色澤一樣濃厚濃郁。
♡切蛋糕前建議可以先將蛋糕刀浸泡在熱水數分鐘,這樣蛋糕刀的餘溫就可以將蛋糕切得很完整唷!♡很明顯可以看出它蛋糕中間夾層的乳酪餡跟我們常吃到的乳酪蛋糕感覺色澤很不一樣。♡每一口吃下去都有濃厚的綿密交織感,滿足的細緻奶香味道,讓人完全停不下來的好滋味。♡讓人等不及開吃巧克力雙層乳酪蛋糕口味。
♡一樣擁有用心的外包裝袋設計。
♡而且這外包裝袋還能保有保冷的功能唷!
♡開他們家的蛋糕都不需要沾手真的很方便,順著貼紙上的箭頭方向就可以打開了。♡包裏了一層又一層,讓我們打開來的時候手不會直接接觸到蛋糕本體。♡把貼紙翻開就可以打開蛋糕了。♡這巧克力的香氣是濃厚到我一打開就知道它是巧克力口味了。♡整個乳酪蛋糕是完整的覆蓋上巧克力粉末的。♡真的是拍到我口水要掉下來了。♡漸層顏色非常明顯的巧克力雙層乳酪蛋糕,第一層是來自義大利的馬斯卡彭奶酪以及北海道產的鮮奶油所製成的,下層則是澳大利亞產的奶油奶酪和甜巧克力製成的,兩種味道吃起來很不一樣,但非常的融合
。♡巧克力微微的苦味搭配上乳酪帶點微酸甜的口感,苦酸甜的交織下形成一種新的美味口感,更讓人容易上癮啊!是說吃巧克力本來就會讓人很有愉悅的感覺,更何況是這麼美味的蛋糕呢!♡每一口吃下去都是無敵滿足濕潤的滋味,又香又濃順口的味道一直在嘴中散發出來,吃完後嘴中還留有一絲的奶香氣呢!♡令人回味再三的蛋糕我想非它莫屬了。♡比較特別的是這個頂級北海道澤西生乳捲是我第一次吃到唷!所以我非常期待。♡圓滾滾的生乳捲,又是來自北海道的新鮮滋味,想到生乳捲就先想到北海道特濃鮮奶油跟牛奶了。♡盒身的背後有產品成分等標示。♡感覺得到生乳捲的蛋糕表面非常的柔軟。♡這個蛋糕聞起來則是比較有濃厚的奶蛋香。♡底部墊有一個不沾手設計的底板,這樣將它從蛋糕盒裡拿出來也不會破壞到蛋糕的完整唷!♡看起來就很綿密的蛋糕。♡獨特百分百使用奶中極品的高級澤西牛牛乳,也難怪它會有這麼濃厚的奶香氣啊!讓人忍不住讚不絕口。
♡進入嘴中久久無法散去的濃醇香絕對就是這味沒有錯,超級喜歡他們家的蛋糕啦!喜歡吃甜點蛋糕的人我覺得這家你們一定要吃吃看,極品中的極品啊!
甜點界中的衛冕者寶座當之無愧,他們在北海道小樽開店時還擁有兩種品牌精神唷!(1)Nostalgic Modern-含意為在充滿懷舊氣息的甜點裡,加入嶄新的概念,追求最頂級的美味,我們秉持苟日新,日日新,又日新的精神來創造甜點,並將我們的專業與技術呈現給大家。
(2)Northern Sweets Manner含意為「傳達北國的人們享用甜點的方式」,另外也想表達我們的決心,希望大家一提到北海道的甜點就會想到LeTAO ,使LeTAO成為北海道的甜點代表。
♡文末補上一張我從東京帶回來的原味雙層乳酪蛋糕,它們之間的差異只有在外盒裝又多了一層保護,其餘的都一模一樣唷!在機場的時候還慫恿我媽買哈密瓜雙層乳酪蛋糕的口味,哈哈!我就說我是鐵粉了咩!我相信再過不久又會想跟你們分享其他口味了。
等不及想吃到的人趕快到LeTAO小樽洋菓子的facebook粉絲頁商店購買吧!以下附上網址給你們參考囉!