MENU
分類

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

水竹鰻濤

這次放假回中部,雷達帶我去一間日式鰻魚飯-水竹鰻濤,店名取得非常日式風,很有詩情畫意的名字,從店名不難知道這是一間鰻魚專門店,實際吃過之後,完全將水竹鰻濤列為下次回台中必吃的日式餐廳。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

開在住宅區,真的很容易讓人忽略的位置,聽雷達說這間餐廳大部分都是接預約客和熟客,雷達之前來過,吃過覺得好吃所以帶我來吃看看。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

門口有店內餐點可以參考,但我覺得來這當然必吃鰻魚飯。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

menu比較簡單,但有餐點示意圖這點讓我覺得很貼心。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

鰻魚飯餐點類型則分為散壽司和搭配米飯型態的餐點,除了鰻魚飯也有其他肉品的選項。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

也有小品和握壽司可以選擇,但聽說份量很多,怕會吃不完,所以我們這次就跳過這些單點的小品。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

水竹鰻濤店內的用餐空間和布置真的非常簡單和乾淨,很有日本風格的簡約,一走進店裡我真的有種置身在日劇中的日本餐廳錯覺。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

水竹鰻濤店裡真的沒有什麼華麗擺設,一進來店裡你會感受到一種放鬆感,有時候東西多了反而會有用餐的壓迫感。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

餐具則都已事先放置在桌面上了,提供給客人的是檸檬水。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

送上桌的超日系風擺盤,還用木盒便當形式盛裝鰻魚飯(小)。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

湯品則是滿滿湯料的味噌湯,好喝又清爽。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

吃得到洋蔥和海帶。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

日系感十足的餐盒。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

小菜則有醃漬蘿蔔片,吃起來很清脆很爽口。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

甜點則是搭配比較特別的芒果奶酪。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

雷達因為上次吃國鰻魚飯了,這次則是選擇一樣好吃的豬肉飯。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

滿滿誠意十足的豬肉和洋蔥擺在餐盒內,豬肉吃起來超有嚼勁,配飯一起吃越嚼越香。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

鰻魚飯雖然是小份的,但我覺得吃起來份量很足夠。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

鰻魚非常厚實又大塊,無腥味很香很好吃。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

旁邊還有薑片和芥末可供搭配食用。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

一口鹹甜搭配一口酸甜,真的是很微妙的搭配,完全不油膩的口感味道,讓人忍不住一口接一口的吃。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

搭配鰻魚一起吃的飯也越吃越香,伴著些許鰻魚醬汁的香甜。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

也讓飯吃起來更可口更有味。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

好吃到絕對不剩下的鰻魚飯。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

雖然等待餐點送上桌有些許時間,但我覺得美味果然值得等待,一點也不讓人失望的鰻魚飯,軟嫩肉質拿捏得很剛好。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

招待菜則也非常有誠意,是走青蔬路線的杏鮑菇和高麗菜,吃起來很清甜。

台中鰻魚飯推薦【水竹鰻濤】隱身於住宅巷弄間的超好吃鰻魚飯

最後再來個芒果奶酪替這美味的用餐時光劃下完美句點。

整體而言是一間我一定還會再來吃的日式鰻魚飯餐廳,推薦必吃的就是鰻魚飯,下次則還想吃看看星鰻飯和握壽司。

水竹鰻濤

地址:台中市南屯區大墩一街三號

電話:0939-650980

營業時間:週一至週六11:30~14:00  17:30~20:00(週日休)

(13:00 之後不供餐 、19:00 之後不供餐 )

粉專

目錄

2024鰻濤菜單

2024鰻濤菜單

更新菜單後品項更多了,有機會想再來吃商業套餐。

喜歡就分享出去吧!
  • URLをコピーしました!
目錄