![八斗子海鮮餐廳](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675751123-a5a5db156b6b6bff73107fa276bb58e3.jpg)
有海鮮又像水族館一樣的餐廳好像很少,聽說這間八斗子海鮮是從路邊攤到現今的大規模海鮮餐廳,活生生的海鮮就在水缸裡任客人挑選,海鮮種類多也特別,當然價格也很不平凡。有低消限制,用餐環境像高級餐廳一樣,有舒適沙發座椅,點餐有專人解說。是新鮮實在又服務好的海鮮餐廳,絕對讓人還想再來享用美味。
八斗子海鮮餐廳環境
雲林八斗子海鮮餐廳環境會讓人為之一亮,寬廣的餐廳,雖然有許多活體海鮮,但環境不像傳統菜市場那樣地上很髒亂,地板又到處濕黏的感覺。這裡給人的感覺是舒適乾淨的。
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從門口就能感受到裡面氣派的裝潢,還可以看到大魚缸。
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675729650-cdc679bebbe282e170ab6fe0dca8445e.jpg)
有訂位的人可以先來櫃台告知在等待服務人員帶位。這裡真的很難訂,但建議要來前一定要先訂位,因為生意很好,當天吃得到真的是靠運氣,畢竟過年連假來這熱門海鮮餐廳根本不抱有位置的期待。還好有客人取消訂位。
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675730996-799bad5a3b514f096e69bbc4a7896cd9.jpg)
座位區也都能感受到乾淨整潔,還有舒適的沙發座椅呢!多人聚餐也有圓桌,讓你們輕鬆享受歡聚的感覺。
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675731151-032b2cc936860b03048302d991c3498f.jpg)
因為八斗子海鮮餐廳他們店內有非常多活體海鮮,在魚缸旁邊的地板也容易濕滑,所以嚴禁奔跑。
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675732263-18e2999891374a475d0687ca9f989d83.jpg)
從入口的大廳前 還可以感受到蜷川實花風格,這燈光營造的氛圍未免也太優美了。
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![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675732710-fe5df232cafa4c4e0f1a0294418e5660.jpg)
這裡的魚好可愛,你們跟我一樣看到這種大魚缸都覺得很療癒嗎?
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675732818-8cda81fc7ad906927144235dda5fdf15.jpg)
在大魚缸旁還有小瀑布造景區,真的是很好拍美照的地方。
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座位區彼此間也有間隔,有點偽包廂的設計。
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海鮮皆為每天親自挑選的漁獲,為的就是提供給客人最好的。
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生意真的非常好的海鮮餐廳。
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餐具也都能感受到乾淨度。
![八斗子海鮮餐廳環境](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675733715-e0e28452229af52e70f87dd03c3a30c2.jpg)
每桌可選兩種飲料,我們選檸檬水和熱茶。之後就會有專人帶領客人去活體海鮮區域挑選,從介紹到推薦海鮮菜色都會仔細講解。
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活體海鮮種類真的很多,共同特色就是真的巨大,還有不同種的龍蝦。
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雖然覺得對不起龍蝦,但這龍蝦看了就讓人想點。
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雖然看了覺得不忍心,但海鮮實在太有魅力了阿!我只能說真的會想吃。
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這裡雖然低消大人是每人1000元,小朋友500低消,不過因為海鮮價格很高,隨便點都可以達標。
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是說我還真的沒看過這麼大的生蠔,這也好想吃看看。
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最愛的海鮮之一的鮑魚也有。感覺鮑魚沙拉很美味。
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宴席料理很常出現的石斑魚,這海鮮我們點了。
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加拿大黃金蟹下次有緣再來吃你了。
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這比目魚真的是我看過最大的了。沒想到比目魚體積可以這麼大。
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在八斗子海鮮餐廳連蟹都在比大。
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感覺牠們全都擠在魚缸裡很擁擠,看到的你們快用新台幣讓牠們解脫,右上那隻好像在看我XD。是說這裡海鮮真的很有得挑,請務必親自來一趟。
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看到生魚片就覺得一定要來一份阿!而且這種經過處理的感覺好像比較能減輕罪惡感。(才怪)
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超厚實的旗魚,我聽過霜降牛也吃過旗魚,但還真的沒看過霜降旗魚。也是可以製作生魚片的吃法。
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鮭魚肚這價格讓人覺得一點也不貴阿!
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如果真的不知道該怎麼點餐,可以選擇這種已經設定好的菜色,像我們幾乎都選這種。
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光這區我們就選了兩種了。雨來菇跟烏魚腱。剛好趕上烏魚季。
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難得來一趟別忘了活體海鮮也要來選,像我們最後是選龍虎石斑魚。
八斗子海鮮餐廳評價
非常美味新鮮的海鮮餐廳。想吃的海鮮種類都可以選擇到,以這樣的新鮮度和份量來說,價格是相對等的。是讓人還想再次造訪的餐廳。
小卷米粉湯
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新鮮又海鮮滿滿的小卷米粉湯,份量很滿平均一個人吃3碗以上都沒問題。剩的也可以打包帶回家。
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真的是坐在桌邊就能聞到香氣,可以吃到很多小卷。
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每次撈起都會有新鮮的大蝦蝦。在這鍋米粉湯中可以吃到的蝦蝦和小卷還真是不少。
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是讓人吃起來非常滿足的米粉湯。
鮭魚肚生魚片
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說好會點的生魚片上桌了,滿滿的鮭魚生魚片果然新鮮肥厚。
鹽酥烏魚腱
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沒有腥味很推薦必吃的烏魚腱。我們挑選作法是鹹酥,搭配的油蔥酥真的吃起來酥香,烏魚腱真的很特別的口感,下次再來還會想點的海鮮類。
雨來菇
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在陸地上也難吃到有情人眼淚之稱的雨來菇,傳統市場也買不到,色澤雖然像海龍但吃起來完全不一樣的口感。聽說營養價值很高。
烏魚子炒飯
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因為適逢過年期間就覺得好像應該要吃烏魚子,這道果然沒讓人失望,吃得到新鮮不過於嫌膩有顆粒口感的烏魚子。讓人想吃兩碗以上的烏魚子炒飯。
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粒粒分明的米飯口感,吃得到頂級感烏魚子還吃得洋蔥的鮮甜。
龍虎石斑魚
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新鮮的石斑魚果然不一樣,吃起來肉質很鮮甜又有口感,也不像一般在家裡常吃到的石斑魚一夾起來魚肉就呈現軟爛型態,口感當然也很軟爛,這家龍虎石斑魚真的好吃,不是特別愛吃魚的我真的愛上這個石斑魚。
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魚肉肉質不論是吃起來還是聞起來都是能感受新鮮度的。
小龍蝦粉絲豆腐
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小龍蝦肉質吃起來肥美有鮮味的味道。
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這道龍蝦料理也是常可以在宴席料理吃到的菜色,湯汁鹹甜鮮甜的味道也會讓人想喝呢!
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就連水果櫻桃吃起來的口感和甜味也都讓人很滿意。
![八斗子海鮮餐廳評價](https://img.yusuke.com.tw/2023/02/1675746330-1acf4290eec622f9a45985428b447385.jpg)
邊享受新鮮美味同時也能有療癒的視覺感受。
整體而言,雲林八斗子餐廳讓我覺得是間美味又能切身感受新鮮度的海鮮餐廳。但真的很希望能有一種海鮮就能製作多種吃法,不過單種海鮮只有一種吃法也是店家經營生意的考量,畢竟有低消規定,若多種吃法也很難達到低消吧!看樣子只能有時間再來光顧,才能吃到各種海鮮吃法的美味了。
八斗子海鮮餐廳
地址:雲林縣古坑鄉光華路160號
TEL:05-582-9588 05-5829366
營業時間:週一週二休息 週三至週日 11:00~13:30 17:00~19:30
大人:1000元(不含服務費)
孩童:500元 (不含服務費)
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