宅配美食

(宅配美食分享)♥冬天就愛這味【新北平 – Newbeiping嘉義啤酒鴨餐廳】冬暖鍋物啤酒鴨,除了薑母鴨你還能擁有的新選擇

哇!超棒的,是新北平 – Newbeiping嘉義啤酒鴨餐廳出的冬日鍋物啤酒鴨耶!不用出門也可以在家享受熱騰騰的美食呢!

用保麗龍箱給裝著

開箱時其實有點嚇到,因為真的挺大一包的 

旁側還放著一袋寬粉,最喜歡寬粉了阿!吃起來特別有咕溜感

還附了很貼心的食用說明跟圖示食用方式

詳細的背後食品相關說明

食用方式有多種可供選擇

我選擇第一個方式,直接把包裝打開,再將整塊超大的啤酒鴨肉冰磚放入在滾燙的熱水中慢慢讓它溶解 

一塊塊本來吸附在大冰磚上的鴨肉會慢慢的滑出來

這時就可以把事先放置一旁泡冷水10分鐘的寬粉給加入了

煮至寬粉呈現透明狀即可

感覺超滑Q的阿!

鴨肉也超級多的耶!隨便一撈起都是肉,寬粉也是,鴨肉跟寬粉總是可以一同撈起 

湯頭完全不油膩,說是啤酒鴨,確沒有那種太過濃厚的酒精味呢!肉質也超嫩的,鴨皮也好Q彈唷!整口吃下去真的是很香耶!寬粉真的超滑溜,超有食感的,感覺就像在外面餐廳用餐一樣,跟外面現煮的一樣好吃,外子吃了一直狂誇獎,還說要再買一包呢!

隨便一煮就可以煮成一大鍋,我一個人吃了三碗,真的就是這麼的美味,那個湯頭真的讓人喝了一碗接著又一碗,整碗吃下去真的身體暖很多,現在除了薑母鴨又多一個選擇了呢!超推薦的冬暖鍋物非它莫屬

感謝愛評體驗團特別的冬暖邀約體驗

 

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