(FoOd新北)♥在地人也未必知道的超juicy酥脆度很夠的南洋風味咖哩炸雞[spyci 私宅咖哩炸雞店 ]已搬家

 

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其實這間spyci 私宅咖哩炸雞剛開幕時我就已經列入追蹤名單了,相信大家都知道當年很瘋靡的星星炫風吧!就連不怎麼喜愛看韓劇的我也給迷上了,當然劇中主角一直在吃的美味炸雞頓時也成了熱門商品了,那年韓式炸雞的專門店可以說是如雨後春筍般的一直展開,這家也是在那年開店的唷!哈哈

▲ 很用心製作的店前刊板,不少節目都有來探訪過了呢!

spyci 私宅咖哩炸雞菜單

▲ 販賣的商品主要都是炸食為最宗,感覺都好好吃,名字也很妙,又是飛翅又是翅拳的,我還赤手空拳咧!

▲ 每一種都想吃看看

▲ 簡單風的招牌

▲ 可以外帶也可以內用,老闆(如圖)是馬來西亞籍的唷!所以光憑這點就夠吸引人了,感覺就很道地

▲ 店處於較不喧雜的街邊

▲每一種感覺都超juicy的,還有那個38醬感覺也很厲害

▲透明櫥窗所展示的有飲品以及老闆自行調製而成的南洋沾醬(28&38沾醬)

spyci 私宅咖哩炸雞外帶

黃金春雞

▲ 黃金春雞很熱門,所以當天有事先打電話預定了

▲ 很講究的盒身紙盒材質的包裝,還挺堅固的呢!而黃金春雞也有附上兩種沾醬唷!就是前面提到的必沾的28&38沾醬啦!還有我覺得怎麼有這麼好吃確一點也不嗆的洋蔥阿!

▲看看這雞身,忍不住想咬一口了啦!

▲ 外皮感覺超酥脆的耶!

▲ 先來啃個雞腿先

必沾取的28&38沾醬

▲ 必沾取的28&38沾醬唷!28醬辣度真不是蓋的,右邊的38沾醬正常些頗有南洋風味的醬,邊品味邊想著現在如果來一碗海南雞飯該有多好阿!38醬真的好適合海南雞

▲ 附送的洋蔥單吃也挺好吃的,就是味道稍微清淡些,建議跟雞肉一起吃,也可以沾取辣醬搭配吃

▲ 換擠檸檬也很夠味,帶點微酸感也很棒,它的肉質真的是鮮嫩多汁

▲ 有人說把它剪一剪然後再用吃手扒雞的專用手套抓著吃也很不錯,都不用擔心手油油的了,但其實這種雞就是要整雙手下去抓感受那肉質的柔軟,一口塞下品味那多汁的嫩肉品嚐那酥脆的外皮,真的很美味,果然不枉我追蹤它那麼久,下次要吃看看老闆也推薦的招牌炸飛翅跟翅拳

 

spyci 私宅咖哩炸雞店:新北市新店區中興路三段295號 已搬至台北市文山區景興路30-1號

02-8931-3838

營業時間:15:00-22:00

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