我真的超級喜歡吃拉麵，而在台灣開的日本拉麵店我最喜歡的其中一間就是ラーメン凪
Ramen Nagi Taiwan，第一次是在台中老虎城，多年後仍然無法忘懷當年的美味，找了一個假期和芬達哥再度前往ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan，只不過這次我們是去台北的台灣忠孝店
Ramen Nagi Taiwan拉麵環境介紹
♡位於靜謐的巷弄裡，但其實旁邊很熱鬧，吃完拉麵還能逛逛街真不錯。
♡超好吃的豚骨拉麵，而且這個ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan拉麵品牌它也算來台灣一陣子了，在越來越多拉麵品牌進駐之下，至今仍然屹立不搖絕對有它厲害的地方。
屋台座位區
♡店內的座位則分別有非常日式風味結合吧檯風的屋台座位區。
板凳座位區
♡也有這種面對面好尷尬但因為拉麵太好吃無法顧及尷尬這件事情的板凳座位區。
凪拉麵菜單
客製化選擇
♡個人最愛這種客製化風格了，從湯底到麵條甚至是配菜全都可以自己選擇想吃的。
♡桌前還有各式的酌料可以使用。
♡menu則有基本的四大天王類（豚王－赤王－翠王－黑王），一般人第一次來的話我會建議可以先選擇豚王，味道吃起來就是正宗豚骨拉麵。
♡也有很多人會選擇吃限定王，每週限定的口味都不一樣，所以有很多客人衝著每週限定王來吃，當天坐我隔壁的客人就是直接點限定王，感覺像是每天都到訪的常客。
♡雖然之前有來吃過，但這次有別於上次，這次我點的是粗麵條，拉麵口味則是赤王。
♡芬達哥的豚王客製化，基本上就是交由廚師推薦這樣。
♡除了酌料還有提供豆芽菜可以搭配拉麵一起吃。
♡簡單的黑胡椒涼拌豆芽不知道為什麼真的好好吃，清爽又不至於清淡。
♡春暖花開活動限定，便宜加購的櫻花霜淇淋活動。
♡點拉麵不夠的人還可以加點其他單點的主食類。
凪拉麵餐點
赤王
♡當天天氣超冷，所以我決定吃赤王。
♡感覺非常火辣的湯頭。
♡有嚼勁又很有Ｑ感的粗拉麵，吃起來麵條不會過於軟爛。
♡麵量超多，根本不需要加麵了。
♡果然拉麵還是要搭配肥嫩嫩的豬腩肉才更夠味，火辣的湯頭搭配吃起來軟嫩的豬腩肉，味道上層次感很明顯，吃起來也很豐富的口感，真的是超級厲害的赤王，吃到都冒汗了，超香的湯頭，喝起來完全不鹹膩。
客製化豚王
♡芬達哥點的豚王感覺湯頭超清爽。
♡雖然是細拉麵，但是一樣超好吃，畢竟細拉麵才正宗，而且ラーメン凪Ramen Nagi Taiwan真的不管是細拉還是粗拉全都好好吃，我實在太愛ラーメン凪Ramen Nagi Taiwan他們家了。
霜淇淋
♡最後再來支冰涼的霜淇淋結束這完美的拉麵餐。
ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan
台北市大安路一段75巷5號1樓
營業時間：週日－週四11：30-22：00(最後供餐21：30)
週五－週六11：30-22：30(最後供餐22：00)
02-2778-1899
