來自日本北海道的moricaca森果香是一個融合日法風格的喜餅品牌
在台灣也可以品嚐到最純粹的味道。
店面超級漂亮，真的很有置身在日本的錯覺。
充滿異國風的裝潢讓人很想趕快入內。
因應聖誕節即將來到，店內從裡到外都充滿著節日氣氛。
店裡除了提供禮盒的客製，也可以內用享受下午茶時光。
粉嫩色彩的聖誕樹佈置真的是充滿了浪漫氣息。
整間店的擺設也都充滿了巧思。
享用下午茶的座位區也非常的放鬆舒適。
客製化喜餅的禮盒選擇真的好多。
而且其實我覺得每一款禮盒都非常美麗，檯面上的蛋糕甜點和袋裝餅乾看起來也都好美味。
外包裝的設計也非常的柔美精緻。
喜餅的口味和類型也非常的多元，一定可以找到自己喜歡的那一個。
我每一種都超想吃看看，可愛的迷你富士蛋糕，這款甜點有兩種口味，分別是蜂蜜玫瑰和香蕉巧克。
外型可愛，感覺也很好吃。
這些都是屬於比較濕潤口感的甜點類型。
都是很有特色的甜點類型。
感覺在這挑選禮物和甜點真的是一種幸福。
很明亮舒適的用餐環境。
蛋糕看起來就很好吃。
下午茶的選擇也不少。
看起來就很新鮮的蛋糕。
店面雖然不算很大，但很有溫馨感。
也有範例禮盒可供欣賞。
往二樓的樓梯路上還有好美的氣球燈裝飾，完全就是一個網美景點。
裝飾擺設也都美美的，有搭上這幾年很流行的乾燥花風。
二樓才是主要的客製化禮盒諮詢區。
二樓也佈置的好美。
真的是不管哪個角落都存在著日式的幸福感。
牆面上還掛著許多新人的相片框。
在開始諮詢客製化禮盒的過程中，店員會先推出來一卡車的禮盒。
兩份文宣手冊，邊聽解說邊看文宣會更清楚。
整個客製化喜餅禮盒的過程以圖文說明的方式，真的是一看就懂。
品味著充滿茶香氣的日式蕎麥茶，邊聽店員解說過程真是一大享受。
文宣手冊內記載的也非常詳細，有關moricaca森果香的每一種喜餅口味都描述得很清楚。
店員先簡單的解釋客製化喜餅禮盒的過程。
第一個步驟當然就是非常重要，也是很多人也很重視的禮盒外觀的挑選，這個禮盒名稱是經典系列的赤櫻。
內盒的隔板也都是可以自由根據自己的需求做變換的。
大器的禮盒也要有可以與它相襯的緞帶來讓禮盒整體上更加分，店員跟我們分享最多新人的搭配方式，紅配金果然就是一個莊重優雅感，感覺也是比較受到長輩喜愛的禮盒搭配方式。
帶點米黃色的大禮盒是森之樂章。
很多人會在這款禮盒搭配比較紅色系的緞帶，也讓本來比較單調的禮盒增添更多的色彩。
內隔的夾層一樣可以自由變換。
長方形禮盒的宝石款，看到的時候真的是一整個少女心大爆發，搭配著桃紅色緞帶看起來很有可愛公主風，以上的三種禮盒都是屬於長方形禮盒，可以搭配的數量大約是10-24入，建議預算大約600-1200。
店員還讓我們看官方網站的示意圖，也讓我們更清楚這個禮盒的擺放方式，明明是同一種禮盒但有很多種擺放方法，不一樣的擺放所呈現出來的數量也不一樣，這真的就是客製化禮盒的好處，因為不管你怎麼搭配都會是獨一無二。
小方形禮盒的是喜悅系列森之贊粉藍＆森之贊粉紅。
盒內的空間感覺非常大，大約可以裝的數量為8-12入左右。
充滿蒂芬妮風的禮盒搭配咖啡金的緞帶真的質感更加分，店員也說很多新人都會兩色一起帶，感覺在婚宴上的呈現可以很豐富，也比較不會單調。
店員手上拿的是今年最新款的禮盒杏橙花彩，很典雅的風格，以及桌面上的禮盒樣式－赤玫花彩，這兩款都是今年推出的新款禮盒。
赤玫花彩看起來則是超亮麗的。
以上這幾款喜悅系列禮盒款式也很適合當彌月禮盒，畢竟孩子的出生就像盛開的花朵一般燦爛，尤其是見到小嬰兒微笑的那一刻，而粉嫩粉嫩的禮盒就宛如孩子柔軟的肌膚一般，我彌月禮盒就他們家了（握拳）。
另外你們在緞帶上的挑選其實也不需要太費心的，因為其實能選的幾條顏色緞帶都是經過搭配挑選出來的，是屬於每一種禮盒都好搭配的樣式跟款式，主要看你自己比較喜歡細緞帶還是粗緞帶的款式，我個人喜歡粗緞帶，因為這樣就可以綁現在很夯的大大蝴蝶結。
圓形禮盒可以搭配的數量大約是9-16入，盒內的紙絲也都可以調量，這款是圓舞曲系列的圓形禮盒，名稱是圓舞曲粉藍可以放入的數量大約是9-16入，另有圓舞曲粉紅可供選擇。
正方形禮盒優雅系列的萬花彩鏡則是屬於比較有色差的一款，但實體很美，搭配深桃紅色的緞帶整個亮麗感超加分的。
客製化禮盒的好處就是，連禮袋也可以挑選自己喜歡的款式，不知道該如何挑選的人也可以遵從店員給的意見來搭配唷！她們真的很專業。
小方形禮盒的小花見真的很可愛，超級適合當彌月禮盒，也很適合戶外婚禮，禮盒上印花圖案有花圈的，就比較不建議再搭配緞帶了，因為會蓋住美美的花圈印花。
喜歡自己禮盒再豐富一些的，也可以搭配囍字貼。
也可以在禮盒內放入客製化的婚禮小卡，可以打上自己喜歡的字樣唷！這部分的話滿額可以免費贈送。
二樓的這一塊區域則是可以提供客人挑選想要放入禮盒的甜點餅乾款式。
彌月蛋糕也可以在這裡挑選。
選定好禮盒的款式後再來就是試吃品鑑的時間了。
提供試吃的品項雖然不多，但很多都是他們家的熱門燒菓子。
就連妍也忍不住想趕快吃了，草莓泡泡吃起來是酸甜滋味，很特別的口感，充滿著草莓香氣，花生達克瓦茲吃起來的口感很像台式馬卡龍，酥軟外皮，每一口入口都是香濃滑順的味道，迷你富士蜂蜜玫瑰吃起來有很濃厚的蜂蜜香，混著玫瑰香氣，充滿花香甜香氣的濕潤口感，好吃順口，Kizuna果実吃起來有微微的酒香氣，口感上則是磅蛋糕，吃得到多種果乾的口感，KIZUNA來自日文的「絆 (きずな)」原意為「串起情誼的繫絆」。
全部都是平常吃喜餅的時候很少見的口味，杏仁莓果莎布蕾吃起來的口感酥脆，有很香的杏仁味道，七味帕瑪森酥餅吃起來是鹹式口味的餅乾，口感上很酥軟，也是很熱賣的品項之一，推薦必吃，珍珠檸檬吃起來酸甜酸甜的，咬下去則有酥脆感，是讓人忍不住想一粒接一粒的強大品項，覆盆子麗緻塔吃起來是比較酥軟口感的，酸甜味道，外酥內軟的好口感，阿爾薩斯蝴蝶餅是比較有杏仁味道的品項，但平常不敢吃杏仁的人也建議可以吃看看，是可以接受的杏仁味，吃的到實在的脆粒口感。
妍的動作真的非常迅速==，可見這些洋菓子實在看起來太美味了。
超棒的喜餅試吃品鑑時光，很大方的提供試吃。
也很仔細的解說每一個我們試吃的品項。
看上去十分療癒的覆盆子棉花糖，吃起來是很有嚼勁的Ｑ彈感，不會覺得很甜膩。
伯爵杏桃瑪德蓮吃起來很濕潤的口感，入口即化超級好吃，還有很明顯的伯爵茶香氣。
試吃完後告訴店員你挑選的禮盒款式，再來就是可以自由選擇你喜歡的洋菓子口味，店員會幫你試擺進你挑選的禮盒。
之後會幫你到一樓去挑選新鮮手工的洋菓子放入，他們家從包裝到原料都有一定的堅持，為你把關整個製作過程，杜絕任何人工香料以及人造奶油，就是要讓你吃得美味又安心。
我也挑選了一個圓形禮盒，是圓舞曲系列的圓舞曲粉藍，超美精緻花邊的外盒。
個人還是最愛整體性的同色系，所以提袋我選的也是粉藍色，這款禮盒有點拼色的設計感，實體更美，因為已經有印花花圈圖案了，所以就不需要再多綁緞帶。
文宣手冊上都有將餅乾類和糕點類標示出來，可以依照你選擇的洋菓子類型對照賞味期限。
打開來立馬有種非常豐富的感覺。
裝好裝滿。
我是各種類型都有選擇。
覺得客製化禮盒真的是可以讓收禮者感受到對方用心的禮盒。
我大約裝了１８包左右，袋裝餅乾推薦一定要選，光是袋裝餅乾就感覺量很多了。
洋菓子外袋包裝也是非常的精緻好看。
拿來招待客人也是非常有面子。
非常好吃，袋裝餅乾系列的黑胡椒乳酪球也是熱賣品項，吃起來有濃厚的胡椒味道，口感上則是軟嫩好入口。
充滿愛意的花生達克瓦茲。
不容許錯過的蜜柚杏仁塔。
吃得到栗子口感的抹茶栗子金磚。
秋丹栗子燒，可愛的栗子形狀，吃起來口感綿密。
抹茶雪之菓吃起來很酥鬆，聞得到濃郁抹茶香。
比較濕潤的蛋糕類型建議可以使用叉子食用。
可愛的富士山原形，剛剛好的大小，特別濕潤順口。
療癒的愛心形狀，推薦一定要吃的達克瓦茲，讓人無法不上癮的好味道口感。
外層酥脆，吃得到花生奶油內餡夾層的濃順。
超級豐富的下午茶時光。
深煎蕎麥茶真的非常好喝，很柔順會回甘的味道。
袋裝餅乾我則選了這四袋，外袋身都有標示出品名。
袋身背後也有產品營養標示，我個人真的好推珍珠檸檬。
他們家的洋菓子吃起來完全不會有甜膩感。
擁有可愛外型的洋菓子也是他們家特色之一。
內餡也都十分飽滿。
用料也非常實在。
袋裝餅乾出門攜帶也好方便。
美麗的花海就是要搭配美味的洋菓子才夠看，真心的非常推薦moricaca森果香客製化禮盒，moricaca森果香的禮盒都可以自由搭配，從挑選喜歡的禮盒到內容物，以及提袋和緞帶，就是要給你很不一樣的婚禮回憶，當然他們家也有很不錯價格親民又可愛的彌月禮盒，最主要就是日式融合點法式風格我真的非常喜歡。
moricaca森果香
地址：台中市南屯區大墩十一街642號（河南路全家旁）
預約電話：04-2255-5766
