這間位於科博館的厭世夯肉早午餐很特別耶!用丹麥吐司當夾層外吐司。吃起來特別有口感。還有一走進店裡就讓人很有療癒感,充滿厭世風格的店公仔佈置。看了有一種很舒壓的感覺,所有的餐點包裝,也都是有結合厭世公仔的設計。餐點除了可以在店內享用之外,也很適合外帶,像是夯肉餐盒就是很適合野餐的搭配。
厭世夯肉餐廳環境
厭世夯肉早午餐餐廳的環境很舒適療癒。店內的公仔人物讓人覺得很舒壓可愛呢!
店外的招牌就先讓人感覺可愛了。
門口則是透明窗的設計,旁邊就有提供外帶取餐的窗口。我覺得很方便。
從店外就能感受一種舒服的氛圍。好想趕快衝進去抱抱「厭世公仔」。
超可愛的黑板塗鴉跟文字。
牆面上還有讓人看了很舒壓的文字耶!每一句話都講得很對,看了就點頭如搗蒜。
餐廳座位區也讓人有舒適感。有桌椅式的位置區,也有長型座椅區。
空間很寬敞,沒有擁擠感。
店內也充斥著許多讓人看了會心一笑的擺設。
看著它就萌生一種上班疲累都會消失的感覺。
連餐具也要療癒可愛就是了。一整個療癒到底的概念。
餐具有筷子和湯匙。紙巾和牙籤。
有厭世公仔陪著一起享受療癒;享受美食,真幸福。
厭世夯肉菜單
菜單是採用電子化的方式,我覺得方便有效率之外,也感覺比較衛生。
桌面上有事先擺放好可供掃描的電子菜單。特別現在處疫情期間,我覺得用電子菜單真的是衛生很多。也減少了與店員互動的次數。
厭世夯肉餐廳的餐點選項非常多。
飲料種類也很多。大人、小孩,一定都可以挑選到自己喜歡的飲品。
店內主打的丹麥吐司系列口味也好多。
除了好吃的丹麥胖(パン)系列。也有飯搭配夯肉的組合 。
就連符合現代人飲食趨勢的低GI餐盒也都有。
滑蛋+夯肉的組合也感覺特別又好吃。
想好要點的餐點後,就可以掃描店家的QR code碼,線上點餐。
選擇相關的訂單資訊。
接單速度很快。系統都會顯示。
低GI溫野菜菜+現烤夯肉
炭燒軟QQ嫩雞溫菜菜是蔬食和夯肉的組合。採用店家獨家自製日式碳燒口味,低油脂調味方式。感覺更健康營養。
五顏六色的蔬菜,搭配讓人驚豔的堅果。真的讓人感覺早餐就能很有活力感。
盒身的側面也都有貼餐點名稱標示貼紙。
本來以為這種低GI餐盒一定都是普遍淡而無味,但不知道是不是搭配夯肉的關係,吃起來有一種燒肉的香氣,也有醬汁的味道。清爽好吃不油膩。
殿堂豆豆咖啡
烤榛果拿鐵(熱)、拿鐵(熱)、冰美式中杯
飲料杯也都好可愛,也是方便外帶的可愛紙杯。
喝起來一點也沒有苦澀感的黑咖啡。咖啡味道香濃。
秘傳金班長韓式烤肉
烤丹麥韓式台灣梅花豬胖(パソ)
光是用丹麥吐司這點就讓我覺得特別。因為丹麥吐司本身口感就會比較酥一些。烤過之後也更香。
感覺得出來餡料超滿,超豐富。
韓國金班長秘醬烤肉果然厲害。吃起來很有在吃韓式烤肉的風味。還吃得到清爽爽脆的泡菜呢!
拿起來就能感受到重量。只能說內包的餡料食材真的太豐盛了。吃的時候一點空虛感也沒有。
烤丹麥泰式脆雞歐姆蛋胖 (パソ)
具有泰式風味的口味,裡面有非常厚實的雞排肉。
吃起來風味十足的口味,口感很厚實有嚼勁的雞排肉,吃起來酥脆得口感就像是在吃咔啦雞腿。這口味好好吃。搭配泰式醬更覺得清爽不油膩。
富士山飯飯+現烤夯肉
看了覺得療癒的富士山飯糰搭配夯肉的組合。算是很有飽足感的餐盒類。
正宗孜然烤梅花豬飯飯
看起來就很美味的餐盒。
餐盒內還吃得到炒蛋。我覺得這道餐點真的也很美味豐盛。
好喜歡他們的夯肉,根本就像自己烤肉一樣,以後中秋節都想來這買了阿!
吃起來超有味道,肉片也都很大片。咬起來有嚼勁,也越嚼越香。
可愛又療癒感的富士山飯糰。搭配旁邊的夯肉一起吃,越吃越有味呢!
整體而言,我覺得是一間還會想再來吃的營養早午餐店。口味豐富多選擇之外,餐點也真的是特別又好吃。
厭世夯肉
地址:台中市北區館前路17號
電話:0958-208432
營業時間:週一至週日 7:00~15:00 (週一休)
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