有責行旅這堂「粨食不厭原遊會」線上課，實在太超值划算了阿！雖然因為疫情的影響，導致各地的觀光以及體驗課程無法順利推行，但也帶動了「線上旅遊」，了解線上旅遊，你就會發現它是一個不受到限制的新型態旅遊方式，且可以讓你在家就能輕鬆遊覽更多世界。
有責行旅是？
主旨是希望人們能夠有意識性的選擇「永續旅遊」產品。透過深度地方的體驗，並謹守以質控量為最大原則，不過度消費；不破壞生態，尊重當地的文化並透過交流分享在地知識。重視旅遊感受，講究旅行細節，獲得與日常不同的體驗，挖掘地方故事，透過不同方式，將「台東」美好散播出去。
粨食不厭原遊會是？
由原住民排灣族帶動著參加原遊會的大家，可以線上看到、聽到專人講解關於手紋的故事，但我個人覺得最高潮的課程片段是，帶領大家親自體驗製作阿粨的過程。疫情期間無法到部落來，那就把部落帶進你家吧！
阿粨是什麼？
阿粨是什麼？應該很多人都會好奇吧？說真的！當我第一次聽到阿拜的時候，我還真的不知道是什麼？
後來才發現，原來上這樣的線上課程，也是吸收新知的好機會。
阿粨DIY材料包開箱
首先在課程正式開始前，每個學員都會收到冷凍的宅配材料包，我是在課程開始的前一天收到的。
一箱內總共有五大包材料包。
已經事先都分裝好的材料包，連需要的食材用量比例都分配好了。還有20片的假酸漿葉和7片月桃葉、粽線7條，小米(約500 公克)。
使用前記得要先退冰。
假酸漿葉沖至軟即可。
月桃葉同樣沖至軟即可，這樣之後製作阿粨的時候比較好包。葉片也比較不會破。
建議可以先將材料包剪開。方便之後課程開始的製作更順暢。
有責行旅阿粨DIY
來看看有責行旅是怎麼教大家線上製作阿粨吧！
阿粨的做法真的比想像中簡易許多，尤其是透過排灣族老師的親自教學，真的是秒學秒懂。
在原遊會開始前，有個開場，老師還會唱歌和講原住民手紋的故事。
首先要先將月桃葉和假酸漿葉鋪在桌面上。鋪的方式有技巧唷！老師會仔細講解。
第2次看老師製作後，我跟妍也更明白製作技巧了。
我跟妍按照老師的方式開始製作阿粨了。
先將已分裝好的小米第1袋全部鋪上。
再鋪上肉跟第2袋分裝好的小米。
繩子比想像中好綁，連粽線都幫我們準備好了。
製作過程不繁瑣，還會上癮，我覺得對親子DIY來說，有趣又簡單。
盯著螢幕看著老師教學。
邊蒸的同時還可以聞到粽香耶！
聞到香氣就想動手的妍。
蒸完後的香氣還混著一些肉香味，鹹香味道讓人忍不住想趕快咬一口。
貼心的妍想讓大家都吃到，還刻意切成更多等份。
吃起來的小米口感是粒粒分明的，不黏稠的口感，每一口都有肉味香氣，非常好吃特別。
整體而言這次的粨食不厭原遊會，真的讓我跟妍覺得很有趣，也度過一個很愉快充實的午後時光。
優惠碼
課程優惠碼(體驗課程皆可使用)
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