這間位於宜蘭傳藝中心內的滿饌樓已從中式餐廳變火鍋吃到飽，當天來用餐時客滿超出店家預期，可能因為受到颱風影響許多遊客都想來吃點熱的食物，第一次遇到吃到飽是用線上點餐方式而不是自行夾取火鍋食材，但也是我第一次遇到有這麼多火鍋食材選擇的店家，不吃肉的人也可以來這吃火鍋料吃到飽，是間不便宜但真的好吃充滿古色古香用餐氛圍的餐廳。
宜蘭傳藝美食
在傳藝中心內其實有許多適合當正餐吃的美食店家，像是呷七碗米食文化館、港式餐廳、咖啡廳以及從中式餐廳改為火鍋吃到飽的滿饌樓。
選項不少但有的評價較兩極，本次分享大多以連鎖店為主食材品質也會比較穩定。
用Google地圖讓你們看得更清楚，店家位置很集中，基本上你在這住一晚後隔天就大概知道方位了。
『呷七碗米食文化館』
呷七碗宜蘭傳藝店是有古早味傳統油飯等美食的餐廳，也是知名的連鎖餐飲品牌，在宜蘭傳藝開設的是第一家分店。
呷七碗宜蘭傳藝店
營業時間 10：00~18：00
『港式餐廳』
據說是香港人開的港式餐廳，有多種港式點心選擇，想念港式料理的人可以試試看，評價較兩極化。
吃飽沒事乾
營業時間 09：00~18：00
『翰林茶館傳藝店』
營業時間 09：00~18：00
『享家時刻』
享家時刻Home Essence Cafe
營業時間 09：00~18：00
『路易莎』
Louisa Coffee 路易莎咖啡（宜蘭傳藝門市）
營業時間 09：00~18：00
『呷百味』
煙波呷百味-煙波早堂
營業時間 06：30~中午
『BF Burger 』
感覺很好吃評價也很高的美式餐廳。
BF Burger Food傳藝店
營業時間 09：00~18：00
『萊爾富便利商店 五結傳中店』
很大間的萊爾富，評價兩極有人說咖啡還好。
營業時間 09：00~18：00
『嚞藝術空間午茶』
有DIY和下午茶，餐點評價很好的店。
嚞藝術空間（傳藝館）園區臨水街1號館
營業時間 09：00~18：00
『滿饌樓』
最讓人滿意的就是這間充滿古色古香環境的火鍋餐廳，或許又因為它位於宜蘭傳藝內讓這種復古傳統氛圍感顯得更強烈。
一進店內就能看到可供顧客自行取用的自助區，包含醬料、主食、飲品、水果等品項。
飲品選項不多但也夠喝了，有柳橙汁、冰茶、開水。
醬料的器皿能感受用心，取用桌也不會有醬料滴在桌面，環境整潔真的很加分。
用餐環境氛圍充滿古色古香且很寬敞，有圓桌讓家人用餐有聚在一起的感覺。
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滿饌樓菜單
火鍋湯底、肉品、較高檔的海鮮有實體菜單可以看，單點的火鍋料皆用線上掃描QR Code點餐方式。
直接掃描就可以點餐，一桌可以多支手機一起點餐，缺點是可能會點到重複的食材。
自助吧
打開網頁還能看到分類在自助吧，生意超好豬血糕都賣完了。
不得不說火鍋料選擇超多，也有韓式泡菜，雖然是線上點餐方式但火鍋食材選擇非常多。
有韓式年糕、韓式魚板很讓人驚喜，都是喜歡吃的食物。
各種丸子類也有素食者可食用的素丸子。
總共費用是含共鍋費和肉品、湯底的價位，價格不便宜但食材有用心。
其他像是湯底和較高檔的肉盤、海鮮、主菜則是直接向店員點餐所以這間其實是屬於半自助吃到飽方式，身高141公分以上收取共鍋費用$450/人，身高90-110公分收取清潔費$90/人 身高110-140公分共鍋費用$250/人 以上價格須加10%服務費 。
| 身高 | 141公分以上 | 110-140公分 | 90-110公分 |
| 共鍋費 | $450/人 | $250/人 | |
| 清潔費 | $90/人 |
宜蘭傳藝雙人分饗
6-11月限定的多人分饗餐看起來更高檔價位也比較高。
宜蘭傳藝四人分饗
多人分饗餐一樣有自助吧吃到飽，有機會也想去吃看看。
火鍋還有滷肉飯搭配是可以自助取用吃到飽的主食類，其實飯吃兩碗就很飽了，但因為滷肉飯採用古早味滷汁所以吃起來滷香濃郁，鹹中又帶點甜味，粒粒分明的米飯超下飯，不小心就會多吃個幾碗，凡是點選鍋物即可享用半自助吧吃到飽（白飯、滷肉、火鍋料和多種配菜）。
在自助區你還有除了白飯搭配的其他主食選擇（王子麵、寬粉等麵條），任何一種都跟香濃的滷汁很合拍。
菜盤充滿蔬食類，也可以在線上吃到飽自助吧加點蔬菜類。
我們點了三鍋，兩鍋都是昆布湯頭，一鍋是素食湯頭用來煮蔬食。
點了超多火鍋料和蔬菜類，和一般火鍋吃到飽不太一樣，食材選擇超多。
三鍋一起煮比較有效率，還能吃到不同的湯頭風味。
整體而言，來宜蘭傳藝推薦可以來這裡吃火鍋吃到飽，好吃又能感受充滿古樸風的用餐氛圍。
地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號（宜蘭傳藝園區–食光走廊2樓）
TEL：03-950-6666
營業時間 午餐 11：00~14：00 （ 09：00~17：00需於傳藝票口洽購門票）
晚餐 17：00~20：00
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