上次放假回台中經過一間超可愛的冰淇淋店,店名取得非常有質感的KINBER MADE金帛手製,同時KINBER MADE金帛手製也是Instagram網美打卡愛店,因為今年疫情影響無法出國,能在台灣吃到這麼日式風味的冰淇淋真的超幸運,今天跟妳們分享度假氛圍滿滿的金帛手製冰淇淋精誠店。
金帛手製冰淇淋精誠店的店面非常可愛,感覺空間非常寬敞。
隱藏在巷弄裡,但其實在這條巷弄裡可是有不少厲害的店呢!不過引起我的注目則是這間冰淇淋店。
門口有供客人先消毒洗手的地方。
門面布置都非常的度假氛圍,門口前也寬敞不擁擠,很適合在這門面前拍照打卡。
金帛手製冰淇淋的冰品類則分有這幾種,金帛經典霜淇淋&小聖代,其中金帛經典霜淇淋的口味選擇真是非常多元,有6種不一樣的口味,當然你也可以選擇綜合,這樣一次就可以吃到兩種以上的口味了。
也可以以霜淇淋或甜點搭配單品茶的方式來選擇,吃甜點或霜淇淋搭配茶解膩還不錯。
店內的布置則走向比較簡單的文青風。
融合點日系元素的木製建築,坐在窗邊特別有感覺。
多人一起聚會也很棒的地方。
寬敞的桌子,感覺來這可以很歡樂的享用美味冰品和甜點。
店內其實設計的非常簡約耐看,但在這麼炎熱的天氣之下,邊吃冰淇淋邊吹著冷氣實在是很大的享受。
餐具則採客人自行取用的方式。
店內有低消的限制,但沒有限制一定要點飲料這點讓我覺得很貼心,所以我們最後選擇一個聖代搭配一杯飲品的
方式。
飲料最後選了紅玉紅茶。
冰淇淋的部分則選擇了小聖代系列的抹茶布朗尼,因為也是第一次來,所以面對不知道如何選擇的時候(就是這個也想吃,那個也想吃的意思),我通常會選擇店家推薦的單品。
很特別的是除了冰品之外還有鯛魚燒,下次有機會再來吃看看。
這套餐也感覺超厲害的,很適合下午茶的搭配,還能夠抵低消。
金帛手製的擺盤也很日系感,很可愛的聖代。
湯匙也感覺很有質感。
兩個人吃很剛好的聖代。
抹茶布朗尼吃得到不過於甜膩的抹茶香濃味道。
這抹茶味道吃起來比較日式,不是那種很甜膩的味道,我覺得很香很好吃。
吃起來也是比較多層次的口感和味道,裡面居然還有珍珠,真的是大驚喜,最底下還有布朗尼蛋糕,有一種點了冰淇淋但擁有多重享受的感覺。
每一口都感受到驚喜感,因為實在太好吃了,下次有再來的話我要一個人獨占它(笑)。
紅玉紅茶喝起來也很香甜,整體而言是一間想再來的冰淇淋店,真的非常好吃,下次想吃看看甜點蛋糕和鯛魚燒。
KINBER MADE金帛手製
地址:台中市北區三民路三段201巷14號(北區三民店 )
電話:04-22299339
地址:台中市西區精誠五街14號(西區精誠店)
電話:04-23274780
Instagram台中西區精誠店 : kinber_made
Instagram台中北區三民店:kimbo_icecream