先說唷!我是真的很喜歡吃才分享,有一陣子真的每天往全家便利商店跑,因為清酒蒸蛤蜊烤飯糰好好吃,我還算過我如果九點前去買都還買得到,但若卡在9點半至10點左右,通常都沒貨了,正午前會再補一次貨,這是我捕獲全家清酒蒸蛤蜊烤飯糰的心得。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492897-8ecd19d5d2d5bf8822f2b4a06d0a9f86.jpg)
說真的!以便利商店來說,這個飯糰一個才38元,我覺得不貴,吃過後更覺得超值。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492914-4d94818d06ad64130d60d81c50b47f0e.jpg)
它使用的是日本寺岡家的牡蠣だし(出汁)醬油,聽說だし在日本是很受日本人喜歡的一種湯頭,主要的食材則有昆布和鰹節,熬煮出來的湯頭可以將食材的鮮甜味道表現出來,所以吃起來的料理味道都會比較鮮甜。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492933-88a74d8ad106c2804582bf94b374a60a.jpg)
讓我光是看外包裝就彷彿感受到味道的鮮甜了,看了直吞口水,你們沒辦法想像當我在全家看到它時的心情,再加上現在疫情關係無法出國,多少補足了我想念日本飯糰的心情缺口。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492950-7aabf5771b6fe41637fbfd5ccd1e48d6.jpg)
熱量則偏中等,但我覺得一個烤飯糰分量吃完,我還是會有點餓,可能我本身食量就比較大吧!
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492966-19946f8f213cca77d90226066ccf939f.jpg)
請店員用微波爐稍微加熱之後就可以直接吃了,烤飯糰的大小中等,拿起來有微微濕黏,但那個即將入口的味道讓人期待,真的是好有香氣的飯糰,瞬間讓我家客廳沾滿烤香融合醬汁的味道。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612492984-d0ebc028e7ed69277cce344a947b0ebf.jpg)
超有醬汁味道的飯糰,是很香的飯糰,感覺吃起來好像在日式店內吃的一樣,清酒蒸蛤蜊烤飯糰拿起來有點微微重量,而且這口味即使是日式店家,其實也很難吃得到這種食材的日式烤飯糰。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493003-3db7fe822eab7f9bd2c7619ab9858123.jpg)
很可愛的外型,飯糰吃起來則是口感分明,雖然拿起來濕黏,但入口的時候並不會有濕黏口感產生,每一口充滿海味的驚奇感,真的是吃了一口停不下來的那種烤飯糰。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493023-18e2c6f8bec9981df14431baa84d8b0a.jpg)
不過真心覺得飯糰堅固感不太夠,不過馬上要吃進嘴裡的東西,我其實不太在意,但若要帶出門或在車上吃,不免擔心飯糰會糰崩啊!
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493048-86864abe515ef8eb96b1fff5ee1b295a.jpg)
厚度則比較適中,就一般常見的飯糰厚度,在飯糰的夾縫之中你還可以看得到蛤蜊肉,這是我覺得這飯糰最讓人感受到驚豔的地方,本來看到外包裝覺得大概又是一個用包裝吸引人的騙人飯糰,就跟泡麵一樣的示意圖,所以不得不說這烤飯糰著實的讓我感受到驚艷了。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493070-28c71c4737e18ee50e80764c5ae2fc33.jpg)
聞起來除了醬汁的鮮甜之外,還帶點清酒的清甜,很有芳醇香味的酒香味道,難怪這個烤飯糰吃下去,完全沒有很鹹膩的感覺,反而是那種不同的香氣交織,讓人一直想咬下它去往內挖掘品嘗更多層次感的味道。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493091-9c207361814707cc7b6411793496727b.jpg)
最主要是我覺得這飯糰若跟我一樣是海鮮控的人必吃。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493111-d2b0bec7db3b4c49541a11d014a9ef70.jpg)
真的每口都有滿足感。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493134-a7e96feb679ec7e5302d9bf294f5d2b0.jpg)
充滿海味的烤飯糰,外層吃起來有點微微的烤過後的鍋巴感,你們應該知道鍋巴口感就是有點酥脆感,而且會越吃越香。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2021/02/1612493159-ca6839483856c7fb58b9e92543520af7.jpg)
清酒蒸蛤蜊烤飯糰,真的是我怎麼吃都不膩的烤飯糰,終於找到充滿海味的烤飯糰了,我自己是覺得真的很有在日本吃到的烤飯糰味道,會讓我想到日本,因為不知道何時能再重回日本吃烤飯糰,所以我真心認為能在台灣吃到這麼日本味的烤飯糰實在很讚,再加上我本身就是個海鮮控,這個烤飯糰真的擊敗了我的胃。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700615578-032b2cc936860b03048302d991c3498f.jpg)
2023更新,有一陣子我突然在全家沒有看到清酒蒸蛤蜊烤飯糰,結果在幾個月前又看到它的身影了,當下真的好開心也很好奇味道是否依然有日式風味。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700615862-fe5df232cafa4c4e0f1a0294418e5660.jpg)
看到包裝上有標示也是使用寺岡家的牡蠣だし(出汁)醬油就更期待了,但確實也漲價了。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700616013-62bf1edb36141f114521ec4bb4175579.jpg)
熱量也比之前低,但感覺是一樣大的飯糰。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700616140-9414a8f5b810972c3c9a0e2860c07532.jpg)
搭配指定飲品只要59元,跟之前的搭價49元還是貴了10元。但能再次吃到真的很滿足啊!晚上我再去買來分享最新食用感想。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700820230-134ce63057f068a219a0df338fb0b723.jpg)
打開來依然有很香的日式醬味道。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700820302-daa79432b242c16e82493597a4d8c41f.jpg)
超好吃不濕黏的飯糰,每一口都充滿海味混著日式醬汁的香味。
![清酒蒸蛤蜊烤飯糰](https://img.yusuke.com.tw/2023/11/1700820399-4f7fcc45033f46b53db98b6c7db082d7.jpg)
吃了讓人無限滿足的風味,常在貨架上只看到1個,現在還是好難買阿!回購n次的飯糰這次食用感想就是依然美味,雖然價格變了但美味依舊。
總評(滿分五顆星)
即時性:✩✩✩✩✩
味道:✩✩✩✩✩
熱量:✩✩✩
日式風味:✩✩✩✩✩
口感:✩✩✩✩✩