在大阪美麗的度假飯店
這間來自日本九州福岡縣博多的日本拉麵店Ippudo TW 一風堂(台灣)，是我跟芬達哥度蜜月的時候有去吃過的，對我來說再度的踏進這間餐廳有點像是在回味當年的味道
♡來到位於台中新光三越的一風堂拉麵，它跟很有名的老乾杯是同一個體系的，最近新光三越美食真是越來越多了啊！每次回娘家都變成在美食接力了，每個餐廳都很想參一腳這樣
♡製餐環境是屬於開放式的，讓人可以很放心，假日人真的很多，但因為我跟學弟只有兩個人，所以大概等個五分鐘左右而已
♡坐下後，先送來兩杯帶點溫熱感的南非國寶茶
♡聞起來有很香的麥香味道！好喝爽口沒有苦澀的味道
♡很可愛的一風堂字樣的濕紙巾
♡每一個座位旁都有擺放的餐具盒跟酌料
♡抽屜打開就可以看到很日本風的筷子
♡人潮非常的多，但店面不至於太擁擠
♡MENU裡的拉麵口味讓人都很想大嚐一番
♡感覺都很好吃阿！除了拉麵外，也可以再加點其他小菜，肉品以及麵條跟湯頭也都是可以調整的唷！（看更多MENU請點這）
♡學弟點的拉麵口味是一風堂黑，有加麵，但這口味是不能選麵條粗細的唷！固定是粗麵，喜歡吃細麵的人在選擇上要注意一下唷！
♡感覺份量超滿的啊！
♡湯頭也感覺超濃厚，學弟說吃起來比較重口味一點
♡我點的是特製赤丸
♡沒有特別加麵，但整碗裡的麵條份量真的不少
♡推薦一定要吃細麵，超級好吃，我選得是正常麵條，吃起來的軟硬度完全剛剛好！超好吃
♡糖心蛋的部分也是表現得很優異，剛剛好的熟度，很溫醇的蛋香
♡特極厚的叉燒吃起來好爽口阿！夠肥嫩的油花，好有嚼勁，有點後悔沒多加肉，湯頭夠濃確不會有鹹膩感，超好喝！太推薦這口味了啦！不知道為什麼，我覺得比我在日本東京時吃得還要好吃，下次還會想來吃的拉麵店
Ippudo TW 一風堂(台灣)：台中市西屯區台灣大道三段301號10樓 ( 台中新光三越 10 樓 )
更多資訊：https://www.facebook.com/ippudo.tw/
電話：０４－２２５９－９１２２
假日 10:30 – 22:00
(閉店前30分鐘為最後點餐)
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