其實我算是一個很喜歡吃火鍋的人，這家來自日本的温野菜日本涮涮鍋專門店Taiwan On-Yasai是學弟邀約下成行的
♡我們來的是台中秀泰站前店，全省分店超多的，吃貨們有福了。
♡乾淨又明亮的用餐環境，一走進店裡就感覺很舒適。
♡也有像這樣的類包廂式座位區，挺保有自己的隱私空間的。
♡座位數也不算少。
♡完全可以感受到蔬菜非常新鮮。
♡而且以火鍋店來說，這家的蔬菜類真的選擇非常多，幾乎就是你平常會吃的蔬菜類這裡都有。
♡真不虧是新鮮蔬菜啊！連乾冰都看得見ＸＤ。
♡每一種蔬菜都新鮮到看起來就是非常可口。
♡也有多樣的火鍋料可以挑選。
♡海鮮類的新鮮度更不用多說了。
♡光是站在自助區選料就有一種左右為難的感覺，除了火鍋料也有提供現吃的熟食。
♡全部都想來一輪。
♡熟食類來說每個都必吃啊！我全部都有吃過，口味真的很棒。
♡我們點的是特選饗宴，總共有三種肉品可以吃。
♡這裡的自助火鍋區的選擇實在都太吸引人了，除了有高達40多樣的選擇，再加上可以自行夾取控制食用的份量這一點我覺得非常棒。
♡肉品的新鮮度也是我所重視的，這間的肉品食材新鮮度絕對超出你想像得好。
♡肉片的厚度也很剛好。
♡喜歡吃清爽口感，蔬菜類當然是最先放進鍋裡的主角。
♡喜歡吃蔬菜的人來到這間火鍋店真的可以吃得很滿足。
♡我超級推薦你們來這吃看看的。
♡飲料部分也都是提供給客人自行取用的。
♡壽司的表現則比較中規中矩。
♡酌料的選擇當然也是比較偏向日式清爽型囉！
♡還有炸物跟白飯也都是可以自行取用的。
♡超濃郁的南瓜濃湯也是意外的驚喜。
♡這個玉子燒跟豆腐我真的是拿了好幾輪，特別推薦玉子燒必吃，它的口感是比較扎實的，而且有非常濃厚的蛋香氣。
♡考量到有帶外甥女一起來，所以兩邊都是選比較清爽的鍋底，一邊是喝起來很有雞骨白湯味道的膠原蛋白，另一邊則是味道很鹹甜日式風味的昆布高湯。
♡在等候肉品食材煮熟的時候，又吃了好幾盤熟食小菜啊！沙拉通心麵真的很好吃，我拿好幾盤，有嚼勁的口感，雖然小菜種類不多，但全部是菁華阿！整體而言，冬天快到了，我還會想再來的日式火鍋店。
温野菜日本涮涮鍋專門店Taiwan On-Yasai(台中秀泰站前店)
地 址：台中秀泰廣場站前店S1館2F
營業時間：週一~日11:00-22:00
（最後進場時間為營業結束前一個半小時為止，最後點餐時間為營業結束前20分鐘）
營業電話：04-2215-4882
