長這麼大還是我第一次來到清水呢!因為前陣子家人來玩的時候,有吃到一些很不錯的小吃,這次特別帶我們重遊,我也發現一間特別厲害的小吃店,已經被我列為來台中清水必吃的美食了。今天這篇就是台中清水一日遊必去和必吃篇。真的沒想到清水有這麼多美食小吃呢!其實離台中市也不遠,有機會好像還能再來。
清水必吃美食
講到清水就讓人很難不聯想到清水米糕,沒錯!米糕是台中清水必吃美食之一,來清水沒吃米糕就好像沒有來過一樣。清水米糕吃起來有獨特濃郁的味道,搭配他們獨門醬汁吃起來真的很香,根據店家而有不同的製作方式,我們吃的這間米糕口感是比較黏性且需要拌勻再吃的,還可以吃到肥滋滋的肥肉。實在是美味滿足。
王塔米糕
位於巷弄內的王塔米糕是我這次來清水吃到覺得很美味的米糕。
除了必吃的米糕之外,店內也有販售其他主食和湯品。
可以內用也可以外帶。不過考量疫情影響,覺得外帶比較安全。
價格也算平價。
米糕有附醬料包,醬料真的是米糕精華,非加不可。
王塔米糕已經是在地70年的老店了。聽說這間是在地人在吃的米糕店,觀光客、外地人都吃另一家。
一打開盒蓋就聞到傳統的米糕味道。而且可以感覺到王塔米糕的餡料可不少呢!果然吃起來每口都香氣十足,搭配肥滋滋的肥肉更是有豐富香Q的口感。淋上醬汁後記得要拌勻再吃,鹹甜鹹甜的味道真的好上癮。
王塔米糕
地址:台中市清水區中興街30-1號
営業時間:週一至週日 9:30~20:30
TEL :04-2622-3299
樹下阿婆粉圓
樹下阿婆粉圓位於清水知名寺廟紫雲巖的前方。在王塔米糕附近,所以兩間可以一起買來吃。
生意很好的粉圓攤。
一看就知道很古早味的粉圓,必點粉粿。
點餐方式是把想加入的料講出來。
我點選的口味是粉粿+梅子+粉圓。真的好香甜的梅子味道,粉圓跟粉粿吃起來都好有Q感,特別是粉粿真的是我吃過覺得最好吃的粉粿。
樹下阿婆粉圓
地址:台中市清水區大街路206號
営業時間:週一至週日 8:00~17:30
清水三代燒炸粿
來到清水除了米糕必吃之外,其實燒炸粿也是清水的名物。但清水光賣燒炸粿的就很多間,最後我是以名字來決定,三代感覺就很厲害,所以選了這間「清水三代燒炸粿」。
三代燒炸粿很特別,除了現炸之外,他們也現包。因為現包再加上生意真的很好,所以等待時間也比較久。
第一趟去的時候我們買了鹹粿、招牌肉炸、蚵炸。鹹粿吃起來比較像是味道較淡的蘿蔔糕。但因為有附上醬料,所以吃起來也是很有風味。
因為真的超出想像的更好吃,又跑第二趟去買,這次只買了蚵炸跟招牌肉炸。肉炸跟蚵炸外皮吃起來都是脆脆的口感,蚵炸有點像蚵嗲,但比蚵嗲的餡料還要滿,還吃得到比較大顆的蚵仔,很海味的蚵炸。肉炸吃起來比較像是煎餃的餡料口味,吃起來是有肉汁感的,不用沾醬就很好吃,讓人忍不住真的會想一吃再吃。
清水眷村文化園區
清水眷村文化園區是位於台中市港區藝術中心對面的眷村。原先是空軍眷舍信義新村。同時也是國防部核定全國13處「國軍老舊眷村文化保存區」之一。現今的清水眷村文化園區是在住戶遷出後重新整修後的成果。提供文化展示和藝文展演空間。
這次安排的清水一日遊,來到復古味很濃厚的「清水眷村文化園區」。雖然覺得全台眷村都長得差不多,但清水眷村果然還是有在地的特色。結合文創的新眷村風情。
文化局也有與眷村合作文化節活動。讓園區能與文化節活動結合,也更加深在地人的情感連結。
很特別又保有傳統風味的DIY調味醬。
看到這眷舍的客廳讓我想到電視劇「一把青」。劇情也是在描述空軍的故事。
旁邊還懸掛著屬於那年代的空軍制服。
空軍的眷舍還真不小,居然還有可以打麻將的空間。
清水眷村聚落大概是全台最愛國的了。
一抬頭就可以看到青天白地滿地紅的國旗。雖然這眷村有的空間大部分都荒廢了。但看著這個老眷村彷彿被時光帶著往回走,每一刻的停留都有種回憶當年的痕跡。
可以讓遊客拍照留念的拍照區。有一些背後的擺設和家具,居然曾經在爺爺奶奶家看過。果然都是很有年代感了。
來清水不知道要吃什麼美食,也可以參考這幅美食地圖。
從地圖可以知道清水有許多麵食類的美食。
除了麵食之外,也有許多傳統小吃。
看到這張米糕介紹才知道原來我們現今在吃的阿財米糕是王塔米糕的學徒。果然每家米糕店都有自家的特色,從照片就可以感覺到每家做法都不太一樣。
眷村時光機
果然是與文化局互相結合的眷村,從這個眷村時光機進入有一系列的眷村相關老舊照片可以回味欣賞。
老舊回味展示區的空間呈現是延伸感設計,有種被帶領著感受時光倒流的感覺。
沿路欣賞著眷村園區時發現這一間特別現代感的藝術工作室。
很大的庭園搭配透明落地窗,很像溫室的藝文空間。
眷村內大部分的住所都因年久失修,難以保存其原有的樣貌,很多都是翻新改建後的成果。也有一些真的讓人很惋惜的住所。
離開眷村前發現牆面上有這些可愛的貓語小句。也替這老眷村多了一些新的色彩活力和趣味。
這些貓語實在太可愛了,看著這些貓覺得好有療癒感。我被治癒了,你們呢?
果然是很有藝文氣息的眷村園區,雖然園區不算大,大概待個半小時至1小時之間就可以逛完整個園區了。但還是很推薦放假可以來走走,感受一下年代的變化。
清水眷村文化園區
地址:台中市清水區中社路信義巷41號
営業時間:週二至週日 9:30~17:30 (週一休)
整體而言,清水似乎還有許多隱藏版小吃等待發現呢!有機會重遊的話,這些小吃都是想再吃的!
清水眷村文化園區交通方式
◆請由國道三號沙鹿交流道下,往沙鹿清水方向,直行中清路循著省道台10線往清水行駛至下高架道路,遇忠貞路左轉即可到達。
◆由省道台61線(西濱快速道路)清水出口下,遇中清路轉往清水方向,至忠貞路右轉即可到達。
◆公車:303、304、688於港區藝術中心(鎮政路)站下車。
111於港區藝術中心(建國路)站下車。
123於港區藝術中心(中社路)站下車。
128、306、306W於南社里站下車。
◆火車:搭乘經由海線火車至清水站下車,轉乘計程車約6分鐘可到達。
◆高鐵:台中站下車,搭乘計程車約40分鐘可抵達。或於台鐵新烏日站搭乘經由海線之火車至清水站下車,再轉搭計程車,約6分鐘可到達。