FoOd【台中寶麗金餐飲集團崇德店】令人覺得很驚豔的創意港式料理,療癒又好吃

loveyusuke

8 年 ago

這家寶麗金餐飲集團崇德店真的是一走進來就充滿驚喜啊！很飯店式的餐廳設計，到處都很有氛圍感。

♡外部裝潢感覺比較像是喜宴餐廳。

♡大片落地窗感覺氛圍跟視野都超讚的。

♡雖然是平日，但用餐的人還真是不少。

♡也有販售港式禮盒。

♡而我們今天吃的全部都在這張menu裡。

♡餐點的選項跟配套方式都超多的，非常多元化的選擇。♡menu裡的餐點都好吸引人。♡超多我愛的海鮮類。♡其中這一道菜色則是完全吸引住我的目光。

♡其中比較特別的是他們家居然有提供金萱茶，好讓人驚喜！因為我以為只有像我家是賣茶的才比較知道金萱這款茶種，看樣子店家其實對茶葉也頗知一二。♡醬料以及餐巾和基本餐具，桌面上也都有備齊了。

♡隨著母親節的來到，這裡也提供了不同價位的桌宴唷！

♡看了這個害我超想買的啦！我爸媽超愛吃豬腳。

♡另外這裡每天還提供不一樣的煲湯選擇耶！讓你每次來都能喝到不一樣的煲湯呢！

♡同樣的蟹但有不同的烹調方式，所以說每次來都可以選擇不同的烹調，吃起來的口感跟味道絕對大不相同。

♡看到這裡你們是不是發現這裡的活動跟菜色變化也太多了吧！這個是專為銀老族和生日族的優惠方案唷！感覺很划算。

♡偶爾小奢侈一下也還不賴。

♡因人數不同而有的不同配餐方案。♡第一道餐點我選擇的是煙燻爐烤類的－分子煙燻脆燒腩。♡份量超多的啦！我們三個人吃都覺得很飽，外皮吃起來酥酥脆脆的，肉質鮮嫩多汁，值得推薦的一道。♡叉燒肉非常的肥美，有一定厚度，吃起來很有嚼勁。♡日式小點類的－鮮蝦起士里雞捲。♡每一塊都炸得非常鮮酥，一盤裡居然有六塊耶！比我想像得份量還要多。♡吃起來帶點海味感，外皮炸得很酥鬆，很扎實的滿足餡料感。♡超美的主菜類－玫瑰覆盆莓蝦球。♡蝦球又大塊又肥厚，味道很鮮甜，聞起來帶點玫瑰花香，色澤超美又超級好吃的啦！好適合現在的櫻花祭啊！♡當這道精緻燒賣類的－雀龍錦繡茗品集送上桌的時候，大家都驚呼連連，是有兩層的餐點，外型就像是鳥籠的設計。♡因為實在是美的冒泡啊！每一個港點都做得非常精緻，看上去也十分可口，，中間有一個附有滴管的燒賣超級特別的，可以隨自己的喜好擠壓添加進去蝦餃裡。♡第二層有香菇耶！好特別。♡超美的蝶豆花蝦餃，將蝦餃料理出跟以往認知不同的色系，吃起來口感是一樣的，但總覺得餡料有比較飽滿。♡真是越看越美啊！而且它的內餡包裏的蝦肉真的很大塊。

♡超可愛又很有療癒感的黑蒜蜂巢酥，吃起來外層覺得是很酥脆的，內餡則吃得到叉燒肉＆芋泥餡，很特別的餐點。♡特別有奢華到的鮑魚燒賣皇，會噴汁的燒賣，鮮味十足超好吃。♡外型像香菇的這個則是菇菇流沙包。♡咬下去是會噴汁爆漿那種，所以爽度很有，奶香味也很夠，喜歡吃奶酥類型的人一定會超愛。♡菠蘿叉燒包吃起來就像一般叉燒包一樣好吃，比較特別的是一般叉燒包吃起來外皮是像包子皮一樣軟趴趴的，這個菠蘿叉燒包吃起來則是像菠蘿麵包外皮一樣酥酥的，非常香也非常好吃。